Menu

FROKOST

  • Varmrøget Laks m. urter og balsamicodressing
  • Vitello tonnato
  • Svinenakke braiseret i mørk øl
  • Salat m. grillede oliven
  • Pastasalat m. soltørrede tomater og mandler
  • Grønne bønner vendt med persille og  vinaigrette
  • Smør
  • Brød

AFTEN

  • Rejer i urter m. sprødt og grønt
  • Kold kalve carpaccio m. parmesan og pesto
  • Sprødstegt Kylling supreme
  • Små urtebagte kartofler
  • Estragonsauce
  • Grøn urtesalat
  • Salat af bagte rodfrugter
  • Smør
  • Brød
  • Dessert: Hvid chokolademousse